Fazenda Santa Lúcia
Fazenda Santa Lúcia
Fazenda Santa Lúcia
Santa Lucia foi adquirida em 1994. Desde então, toda a família vem trabalhando junto, respeitando e protegendo os trabalhadores da fazenda.
Alguns deles, são tão queridos que são considerados parte da família e o seu nome, Diquinho, foi dado ao café produzido.
No total, são 123 hectares de terra, e a fazenda está localizada em uma região conhecida como Serra das Abelhas, que recebe este nome devido à característica de cafés doces, que remetem ao sabor do mel.
O restante das áreas são de mata nativa, que foram recuperadas em 25% desde a compra da fazenda.
Em 2016,eles iniciaram um intenso trabalho no cultivo, em busca da excelência de seu café e conseguiram assim, conquistar o sexto lugar como melhor café natural produzido no Brasil, no concurso Cup of Excellence.
Fermentação
Prêmios e Certificações
6º melhor café do Brasil no Cup of Excellence - 2016
Variedades
Catuaí vermelho e amarelo, Catucaí amarelo, Acaiá, Mundo Novo.
Localização
Estado: Minas gerais
Cidade: Três Corações
Região: Mantiqueira
Altitude: 1200 m